Viesti studioon

info@auranaallot.fi
Tiistai, 28.
syyskuuta
2021.

Suomalaiset hurahtivat kasviksiin - skeptisyys lisääntyy eineksiä kohtaan

Media

Pohjoismaisen ruokabarometrin mukaan suomalaisissa on muita Pohjoismaita enemmän niitä, jotka syövät kasvisruokaa joskus tai usein. Toisaalta suomalaiset eivät usko oman kasvisruoan syömisensä lisääntyvän tulevien parin vuoden aikana yhtä paljon kuin muissa maissa.

Suomalaisilla on tutkituista maista suhteellisesti korkein painoindeksi, mutta he myös kertovat liikkuvansa enemmän kuin muiden Pohjoismaiden vastaajat. Kaikkein tyytyväisimpiä omaan painoonsa, riippumatta siitä onko se matala, normaali vai korkea, ovat ruotsalaiset.

Teollisiin ruokavalmisteisiin suhtaudutaan kaikissa tutkituissa maissa melko kriittisesti. Skeptisimmät kuluttajat löytyvät Ruotsista eikä Suomi ole kaukana perässä. Syyksi kriittiseen asenteeseen kerrotaan lisäaineet ja sokeri, joita teollisissa elintarvikkeissa arvellaan olevan kotona valmistettua ruokaa enemmän. Valmisruokien käyttö on silti hyväksyttävää: kaikissa maissa kaksi kolmesta on sitä mieltä, että päivällistä ei tarvitse aina tehdä itse.

Ruotsalaiset ovat kestävän kehityksen ja vastuullisen tuotannon edelläkävijämaa. He johtavat muita maita niin luomun ostamisessa, kestävän kehityksen mukaisten raaka-aineiden kuin paikallisen tuotannonkin suosimisessa. He ovat myös eniten muuttaneet ruokailutottumuksiaan terveellisempään suuntaan ja suhtautuvat viranomaisten ravitsemussuosituksiin muita maita kriittisemmin.

Suomalaisista puolet katsoo viranomaisten ravitsemussuositusten sopivan useimmille. Kaikkein eniten kaikissa maissa luotetaan kuitenkin omiin arvioihin ja kokemuksiin.

Kysymykseen, kuka yleensä päättää, mitä taloudessa syödään päivälliseksi, saatiin melko iso hajonta. Reilu kolmasosa miehistä vastaa, että päätös on miehen, kun tätä mieltä on vain kolme prosenttia naisista. Vastaavasti naisista 67 prosenttia kertoo arkiruoan valmistamisen olevan naisen vastuulla, kun miehistä vain 30 prosenttia on tätä mieltä.

Tutkimuksen toteutti Orklan toimeksiannosta Kantar TNS ja se toteutettiin verkkokyselynä kansallisesti edustavasta otannasta neljässä eri maassa: Suomessa, Ruotsissa, Norjassa ja Tanskassa. Kysely toteutettiin marraskuussa ja se toteutetaan jatkossa vuosittain.

Uusimmat uutiset

Sisältää kuvan
Paikallinen - 28.9.2021, 16:56

Turun kehätie -hankkeen rakennustyöt etenevät valtatiellä 10, eli Hämeentiellä. Tiistain ja keskiviikon välisenä yönä 28.–29.9.2021 puretaan rakennustyön ajan käytössä olleet Kaarinantien ja Littoistenjärventien kiertoliittymät Hämeentieltä.

Paikallinen - 28.9.2021, 16:52

Trendi on laskusuunnassa, mutta ilmaantuvuus ja tapausmäärät laskevat poikkeuksellisen hitaasti.

– Olemme aikaisempien huippujen puolivälitasolla, eli luvut ovat vielä hyvin korkeita, sairaanhoitopiirin tartuntataudeista vastaava ylilääkäri Esa Rintala sanoo.

Paikallinen - 28.9.2021, 16:51

Turun kaupunki on saanut kritiikkiä Turun konserttitalon valmistelun avoimuuteen liittyen. Turkulaismediassa on esitetty näkemyksiä, joiden mukaan Turun kaupunki salailee turhaan konserttitaloon liittyvää valmistelua.

Paikallinen - 27.9.2021, 17:14

Turun kaupunki laatii parhaillaan raitiotien yleissuunnitelmaa välille Satama-Matkakeskus-Kauppatori-Varissuo. Suunnittelu perustuu kaupunginvaltuuston keväällä 2020 tekemään päätökseen.

Paikallinen - 27.9.2021, 17:12

Avustusta voi hakea esimerkiksi hyvinvoinnin ja terveyden edistämiseen, kulttuurin ja liikuntamahdollisuuksien toteuttamiseen tai nuorten omaehtoiseen toimintaan.

Paikallinen - 27.9.2021, 17:08

Lintuinfluenssaa on tavattu Salon seudulla metsästystä varten kasvatetuista ja luontoon lasketuista fasaaneista. Ruokavirasto on perustanut alueelle tartuntavyöhykkeen, jonka tarkoitus on suojella siipikarjaa luonnonvaraisten lintujen levittämältä lintuinfluenssalta.

Paikallinen - 27.9.2021, 17:07

Turun yliopisto panostaa opiskelijoidensa työllistymiseen uudistamalla harjoittelutukijärjestelmäänsä. Uusi järjestelmä takaa kaikille harjoitteluun meneville perustutkinto-opiskelijoille harjoittelutuen kerran opintojen aikana vuodesta 2022 alkaen.

Paikallinen - 27.9.2021, 17:05

Turussa maaliskuussa avattu Talousneuvola on laajentanut toimintaansa Raisioon. Talousneuvolassa mukana olevassa Ulosottolaitoksessa ollaan tyytyväisiä palvelun hyvään vastaanottoon.

Sisältää kuvanSisältää ääntä
Jääkiekko - 26.9.2021, 12:31

TPS jatkoi voittoputkeaan, kun Mikkelin Jukurit kaatui kotijäällä niukasti maalein 2-1.

Sisältää kuvan
Paikallinen - 24.9.2021, 15:48

Kupittaa–Turku-ratahankkeen maastotyöt alkavat maastotutkimuksilla, joihin sisältyy mittauksia ja maaperätutkimuksia. Tutkimukset käynnistyivät viikolla 38 ja ne saadaan päätökseen maaliskuun 2022 lopulla. Tutkimukset sijoittuvat pääosin Väyläviraston ja Turun kaupungin omistamille alueille.

Paikallinen - 24.9.2021, 15:44

 Turun yliopiston hallitus päätti kokouksessaan 24.9.2021, että opetus- ja kulttuuriministeriöltä haetaan Turun yliopiston tekniikan koulutusvastuun laajentamista sähkö- ja automaatiotekniikalla. 
 

Sisältää kuvan
Paikallinen - 24.9.2021, 15:41

 

Alkukauden Liiga-otteluista puuttuneen, Turun Palloseuran ruotsalaispuolustaja Johan Ivarssonin tilanteeseen on saatu lisäselvyyttä.

Sisältää kuvan
Paikallinen - 24.9.2021, 15:34

Turun kaupungin terveysasemat ovat ajautuneet tilanteeseen, jossa yhteydensaanti ja hoitoonpääsy eivät toteudu terveydenhuoltolain mukaisesti. Tilanne on otettu Turun kaupungilla vakavasti ja sitä pyritään korjaamaan useilla eri toimenpiteillä.

Sisältää ääntä
Jääkiekko - 24.9.2021, 12:02

TPS venytti voittoputkensa kolmen pelin mittaiseksi, kun Helsingin IFK:sta irtosi vieraskentällä maukas taisteluvoitto maalein 2-1.

Sisältää kuvan
Paikallinen - 23.9.2021, 12:57

Radio Auran Aaltojen radiotoimittaja ja tuottaja Marianne ”Maisku” Holmström on tuttu ääni useimmille turkulaisille. Raadin luonnehdinnan mukaan ”hän luo kuulijoilleen hyvää mieltä ja iloa positiivisella asenteellaan ja sympaattisilla juonnoillaan.

Sisältää kuvanSisältää ääntä
Jääkiekko - 22.9.2021, 23:36

TPS aloitti kotiottelun SaiPaa vastaan huonosti, mutta sai juonenpäästä kiinni ja lopulta nousi maalian tappioasemasta voittoon maalein 3-1. Tepsin edustajina 4.

Paikallinen - 22.9.2021, 10:30

Varsinais-Suomen sairaanhoitopiirin ensi vuoden taloudellinen tilanne tulee olemaan vaikea. Taloutta rasittavat yhtäaikaisesti monet tekijät. Sairaanhoitopiirin hallitus sai tiedoksi vuoden 2022 talousarvioon suunniteltujen 9,7 miljoonan euron sopeutustoimien valmistelun etenemisen.

Sisältää kuvan
Paikallinen - 22.9.2021, 10:29

Paavo Nurmen stadionilla järjestetään sunnuntaina 7. elokuuta 2022 Toto in Concert -tapahtuma, jonka pääesiintyjänä nähdään urallaan yli 40 miljoonaa albumia myynyt aor-suuruus Toto.

Paikallinen - 21.9.2021, 17:30

RekryExpo  on Varsinais-Suomen suurin avoimien työpaikkojen ja työnhakijoiden kohtaamispaikka. Työnhakijalla on mahdollisuus tavata kymmenien eri alojen työnantajien edustajia, solmia kontakteja, sopia työhaastatteluja ja saada tietoa tulevista rekrytoinneista.

Paikallinen - 21.9.2021, 17:25

Varsinais-Suomen koronakoordinaatioryhmä päätti lopettaa etätyösuosituksensa syyskuun loppuun. Työpaikoilla tulee huolehtia terveysturvallisuudesta.