Viesti studioon

info@auranaallot.fi
Sunnuntai, 19.
elokuuta
2018.

Sunborn Catering tekee uusia aluevaltauksia

Media

Turkulainen ravintola-, tapahtuma- ja catering-alan yritys Sunborn Catering on vahvistanut sekä tiimiään että tehnyt jälleen uusia aluevaltauksia. Kesällä kiireisenä pitivät mm. The Tall Ships Races Turussa ja Kotkassa, Turun Europeade ja Vermon Kuninkuusravit. Loppukesän aikana käynnistetyt Logomon uudistukset ovat nyt loppusuoralla. Kasvua tukemaan siirtyy Turkuun monessa liemessä keitetty Kristian Karnell vastuunaan ruokatuote, ja Sunborn Liven tapahtumatuotantoa ryhtyy luotsaamaan Dynamon ja Bar Kukan ohjelmavastaavana aiemmin toiminut Pietu Sepponen.

Kiireinen kesä, uudistusten syksy

Sunborn Catering oli kesällä 2017 mukana useassa suurtapahtumassa - mm. The Tall Ships Races Turussa ja Kotkassa, Turun Europeade ja Vermon Kuninkuusravit pitivät tiimin liikkeellä. Syksyn aikana valmistuvat puolestaan Logomon uudistukset. Kasvua tukemaan ja ruokatuotetta uudistamaan ryhtyy ravintola-alan monitaituri Kristian Karnell ja tapahtumatuotantoon saadaan vahvistukseksi kulttuurituottaja Pietu Sepponen. 

Lisää kierroksia keittiöön

Hesingistä keittiöpäällikön tehtävistä Turkuun siirtynyt Kristian Karnell aikoo nostaa etenkin raikkaat makuelämykset Cateringin toiminnan keskiöön. Vuodesta 2011 lounas- , kokous- ja tapahtuma-asiakkaita palvellut Logomo Kitchen kokee uudistuksia ensimmäisten joukossa. Panostamme tulevaisuudessa entistä enemmän ruoan laatuun ja ulkonäköön. Haluamme, että meidät tunnistetaan hyvästä ruoasta ja palvelusta, Kristian kertoo.

Lapsesta asti keittiössä häärinyt Karnell vastaan jatkossa Logomon lisäksi koko Sunborn Cateringin ruokatuotteesta, raaka-ainehankinnoista ja -sopimuksista. Hän on toiminut useita vuosia keittiömestarina ulkomailla mm. Espanjan ja Norjan ravintoloissa sekä Etelä-Amerikan ja Karibian luksusjahdeilla. Suomessa hän on ollut keittiöpäällikkönä mm. Rukalla, Rovaniemellä ja Savonlinnan oopperajuhlilla. Ensimmäinen keittokirjakin - “Chef Karnell - klassikoita maailmalta” - ilmestyi vuonna 2010. Myös kesä-ravintoloitsijana ja festivaalipromoottorina toiminut Karnell tuokin Cateringin tiimiin sekä tapahtumaosaamista että kansainvälistä ravintola-alan tuntemusta - kokemustani aion hyöyntämään mm. Cateringin tavaramerkiksi muodostuneissa show&dinner-toteutuksissa, Karnell vinkkaa.

Uusi vaihde tapahtumatuotannossa

Sunbornin uutena tapahtumatuottajana syyskuussa aloittaneen Pietu Sepposen sormet jo syyhyävät. Hän vastaa jatkossa Sunborn Liven tuotantojen toteutuksesta sekä Turussa Logomolla, Naantalissa Kaivohuoneella että pääkaupunkiseudun toimipisteissä Helsingin Kulttuuritalolla, Musiikkiteatteri Kapsäkissä ja Vermossa. Aiemmin Dynamon ja Bar Kukan ohjelmavastaavana sekä mm. GAEA Booking & Recordsin keikkamyyjänä toiminut Sepponen on jo ehtinyt tutustua Sunbornin tiloihin Logomolla, joihin kuuluvat nyt myös Teatteri- ja Galleria-sali eli entinen kaupunginteatterin väistötila. - Cateringin harvinaisen monipuoliset tilat Turussa ja pääkaupunkiseudulla mahdollistavat kaikenlaiset tapahtumakonseptit suurkonserteista intiimeihin keikkoihin, show&dinner-iltoihin tai vaikka elokuvatapahtumiin. Jo nyt Sunborn Live tuottaa vuodessa kymmeniä tapahtumia, ja määrä tulee varmasti vain kasvamaan, Sepponen lupaa.

Uusimmat uutiset

Sisältää kuvan
Paikallinen - 17.8.2018, 17:00

Turussa Helsinginkadulla rautatiesillan alla olevassa vasemmalle kaartuvassa kaarteessa henkilöauton kuljettaja menetti 16.8.2018 kello 23.25 autonsa hallinnan, ja auto kääntyi katolleen ajoradalle. Autossa oli neljä miestä.

Paikallinen - 17.8.2018, 16:00

Suolistoperäisten bakteerien määrät Maarian altaassa ja Turun Vähäjoessa ovat eilen otettujen vesinäytteiden perusteella poikkeuksellisen korkeita. Myös happi on jokivedessä hyvin vähissä.

Paikallinen - 17.8.2018, 15:00

Turun kaupungin jäähallien suositut yleisöluisteluvuorot alkavat maanantaina 20.8. Ne ovat kaikille avoimia, maksuttomia ja mailattomia.

Paikallinen - 17.8.2018, 14:00

Turun satama-aluetta ryhdytään kehittämään jatkossa entistä voimakkaammin. Alueen vahvaa matkustaja- ja risteilytoimintaa kehitetään siten, että uudistukset vaikuttavat positiivisesti satamaan ja tuovat matkailulle huomattavaa lisäarvoa.

Sisältää kuvan
Paikallinen - 17.8.2018, 13:00

Poliisi on tutkinut kuluvan vuoden aikana Rauman ja Luoteis-Satakunnan alueella yli 20 liikenneonnettomuutta, joissa toisena osapuolena on ollut joko mopo tai mopoauto. Useimmin törmäys on tapahtunut henkilöauton kanssa.

Paikallinen - 17.8.2018, 11:02

Turun väkiluku kasvoi tammi-kesäkuussa neljänneksi vähiten kymmenen suurimman kaupungin joukossa (+60) ja se oli kesäkuun lopussa 189729.

Paikallinen - 17.8.2018, 11:01

Turku Touring pyöräilytapahtuma aiheuttaa viivästyksiä liikenteen kulkuun Turun keskustan alueella lauantaina klo 7.00 - 19.00 ja sunnuntaina klo 10.00 - 18.00. Tapahtumakeskus sijaitsee Turun yliopiston Educarium kiinteistössä, jossa ovat sekä lähtö, että maali.

Paikallinen - 17.8.2018, 11:00

Turku ilman natseja -mielenilmaus, ja kulkue, aiheuttaa hetkellisiä liikennehäiriöitä keskustan alueella 18.8. klo 10.45 - 15.00 välisenä aikana. Kokoontuminen tapahtuu klo 10.45 Puolalanpuistossa ja kulkue lähtee klo 11.15.

Paikallinen - 17.8.2018, 9:27

Työttömyyden nopea laskutrendi jatkui Turussa ja Turun seutukunnassa edelleen kesäkuussa 2018.

Turussa oli kesäkuussa 12 593 työtöntä, jossa oli laskua 1 728 edellisen vuoden kesäkuuhun verrattuna. Työttömyysaste oli 13,5 %, jossa oli laskua vastaavasti 2,0 %-yksikköä.

Sisältää kuvanSisältää ääntä
Paikallinen - 17.8.2018, 8:40

Auran Aallot yhteistyökumppaneineen lahjoittaa koulujen alkaessa kaikille Turun ja ympäristökuntien noin 4000 ekaluokkalaiselle keltaiset ”Olen 1 Ykkönen” -lippalakit. Kyseessä on jo 21. Olen 1. liikenneturvakampanja.

Paikallinen - 16.8.2018, 17:00

Turun NMKY aloittaa syksyllä 2018 uuden hankkeen, jonka tarkoituksena on tuoda Turun peruskouluihin ”lisäkäsiä” kiusaamista ehkäisevään työhön.

Paikallinen - 16.8.2018, 16:00

Uudet tilat sijaitsevat hyvällä paikalla kävelykadulla osoitteessa Yliopistonkatu 29b. Uuteen toimistoon tulee kaksi arviointipistettä lisää ja muutoksia aukioloaikoihin. Nykyinen toimisto on muuton vuoksi suljettuna to-pe 23.- 24.8.

Sisältää kuvan
Paikallinen - 16.8.2018, 15:55

Lauantai 18.8.2018 on tapahtumiltaan erittäin vilkas viikonloppu Turussa. Poliisille on ennakkoon tullut ilmoituksia yli kymmenestä yleisötilaisuudesta ja suuri osa näistä tapahtumista on kaupungin keskustassa. Osasta tapahtumia tulee olemaan merkittävää haittaa liikenteelle.

Sisältää kuvan
Paikallinen - 16.8.2018, 15:00

Kaivutyö katkaisee liikenteen Vähä Hämeenkatu 5 kohdalta 16.8.2018 klo 17.00-24.00. Kaivutyön jälkeen paikalle asennetaan ajosillakkeet. Paikalla on liikenneopasteet ja työkoneita liikkuu liikenteen seassa.

Sisältää kuvan
Paikallinen - 16.8.2018, 14:00

Kaivutyö katkaisee liikenteen Kaarnatien ja Palomäenkadun risteysalueella 16 - 17.8.2018 klo 14.30 alkaen. Työ päättyy 17.8 n. klo 17.00. Vaihtoehtoisia reittejä käytettävissä. Paikalla liikenne opasteet ja työkoneita liikkuu liikenteen seassa.

Paikallinen - 16.8.2018, 13:00

Naantalin perustamisesta tulee tänä vuonna kuluneeksi 575 vuotta. Kaupungin syntymäpäivänä pidetään päivämäärää 23.8., jolloin kuningas Kristoffer antoi virallisen suostumuksensa silloisen Raision Ailostenniemeen rakennettavalle luostarille allekirjoittamalla 23.

Paikallinen - 16.8.2018, 8:54

Maratonin juoksemiseen, kuten muihinkin pitkäkestoisiin ja rasittaviin urheilusuorituksiin, liittyy hieman lisääntynyt sydäninfarktien riski. Tyksin kardiologit mittaavat MaraCat-tutkimuksessa Paavo Nurmi maratonin juoksijoiden sydäntapahtumien riskiä uusilla tutkimusmenetelmillä.

Paikallinen - 16.8.2018, 8:53

Koulutus- ja työmahdollisuuksia etsivä tai nuorten palveluista kiinnostunut voi löytää uuden suunnan tai idean tulevaan syksyyn Uusia alkuja -esittelytapahtumassa, joka levittäytyy Turun keskustan kävelykadulle tiistaina 21.8. klo 14–18.

Sisältää kuvanSisältää ääntä
Paikallinen - 16.8.2018, 8:40

Viimeinkin koulutaival on alkanut kaikilla Varsinais-Suomessa ja myös poliisi osaltaan tarkkailee tehostetusti liikennettä koulujen ympäristössä.

Sisältää kuvan
Paikallinen - 15.8.2018, 17:00

Tiistaina 14.8.2018 klo 13.30 aikaan poliisi pysäytti Turussa Itäisellä Pitkäkadulla henkilöautolla ajossa olleen naisen. Nainen oli syntynyt vuonna 1980. Nainen puhalsi alkometriin kovat lukemat 3,00 promillea.